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Hemmes Obstbau und Edelobstbrennerei - Gau-Algesheim
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Rezepte

schlemmen Nach jahreszeiten:

Frühling

Königliches Gemüse: Feines vom Spargel

Das Spargelrezept von Erika Hemmes aus der Landesschau RLP vom 2.5.2014 finden Sie hier:   >> Schinkenpfannkuchen mit Spargel
· Spargelauflauf / Sauce Hollandaise ganz klassisch
· Überbackene Spargelrouladen an Limettenhollandaise



Sommer

Etwas leichtes zum genießen

· Erdbeer-Melonen-Salat



Herbst

Rund um den Kürbis

· Tortellini mit Salbeikürbis / Kürbis-Kartoffel-Suppe
· Lil´ Pump ke mon mit Käse / Kürbis-Zwiebelkuchen
· Hokkaido-Ragout mit Reis / Kürbis-Apfel-Konfitüre




Leckeres vom Apfel


· Frühlings-Apfelsuppe
· Apfel-Zwiebel-Gemüse

Winter

Warmes fürs Gemüt

· Sauerkrautauflauf
· Filet-Apfeltopf mit Reis und Salat / Apfel-Zimtwaffeln mit Zimtlikör



 
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