Rezepte

schlemmen Nach jahreszeiten:

Herbst

Rund um den Kürbis

· Tortellini mit Salbeikürbis / Kürbis-Kartoffel-Suppe
· Lil´ Pump ke mon mit Käse / Kürbis-Zwiebelkuchen
· Hokkaido-Ragout mit Reis / Kürbis-Apfel-Konfitüre

Winter

Warmes fürs Gemüt

· Sauerkrautauflauf
· Filet-Apfeltopf mit Reis und Salat / Apfel-Zimtwaffeln mit Zimtlikör

Frühling

Königliches Gemüse: Feines vom Spargel

· Spargelauflauf / Sauce Hollandaise ganz klassisch
· Überbackene Spargelrouladen an Limettenhollandaise

Sommer

Etwas leichtes zum genießen