Braeburn Apfelbrand

Ein sortenreiner Apfelbrand ist etwas ganz besonders. Dieser Obstbrand ist aus dem beliebten und in Europa weit verbreiteten Braeburn Apfel hergestellt. Der Braeburn Apfel ist süß und zugleich würzig, mild und zugleich pikant. So entsteht ein Brand, bei dem in der Nase das leichte, fruchtige Aroma des Apfels dominiert, am Gaumen die Milde mit einer feinen Säure gepaart wird und im Abgang das Aroma deutlich erhalten bleibt.